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美味杂鱼酸辣汤0

2018-10-13 03:27:36

主料

西红柿 :1个 黄瓜 :小半条杂鱼 :约500克

辅料蒜蓉 :适量料酒 :适量泡椒带泡椒水 :适量 醋 :适量生姜 :适量干辣椒 :适量 白砂糖 :适量

具体步骤 第一步1.鱼处理好洗净沥干,西红柿切块,黄瓜切条,姜、蒜、干辣椒切好备用(此处忘记拍照了) 第二步2.热油锅下姜蒜干辣椒爆出香味 第三步3.爆出香味后加水,下切好的西红柿、黄瓜 第四步4.汤烧开后,加入鱼,再加入适量的料酒,泡椒和泡椒水,盐,醋,白砂糖 第五步5.汤再次烧开一会,起锅

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