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懒人版芹菜炒肉丝0

2018-10-11 23:57:07

主料

干辣椒 :1个 芹菜 :450 猪肉丝 :100

辅料油 :适量鸡精 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.准备好材料 第二步2.芹菜摘洗好后切段,肉丝加入料酒和盐淹制,干辣椒切碎 第三步3.炒锅大火,放入肉丝炒熟,出锅待用 第四步4.炒锅再放入油,放入干辣椒,爆香 第五步5.放入芹菜,翻炒至熟,加入适量的盐,调味 第六步6.放入肉丝,翻炒后放入鸡精。 第七步7.芹菜炒肉丝完成!

烹饪技巧芹菜我选用了全枝,没有去掉芹菜叶子,感觉叶子营养更加丰富。

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