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花椰菜保护地栽培技术

2018-09-14 17:53:35

花椰菜保护地栽培技术 文章摘要: 花椰菜,又叫菜花,是甘蓝的―个变种。花椰莱多为白色花球,但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良品种。晚?...     花椰菜,又叫菜花,是甘蓝的―个变种。花椰莱多为白色花球,但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良品种。晚熟品种如日本雪山、兰州大雪球等定植后3个多月才能成熟。

    花椰菜是一种半耐寒性蔬菜,生育适宜温度为20℃左右,15℃~25℃有利于生育前期,生育后期适宜气温偏低,湿度偏高的环境。

    保护地栽培一般于秋季播种,利用阳畦育苗。育苗前,要先浇透底水,然后撒上薄薄一层细土,均匀播种;播种后覆以细土0.5厘米~1厘米,畦面上覆盖薄膜,1周后即可出苗。若9、10月播种的地区,出苗后要注意通风防徒长,11月初立冬后盖上草苫防寒。

    幼苗在2片~3片真叶时进行分苗,分苗距离10厘米,或用5厘米×5厘米营养津。分苗后浇一次透水,缓苗后进行蹲苗,定植前7天~10天进行炼苗,逐步加大通风面积和通风时间,使幼苗能忍耐0℃以下的低温,以适应定植后的环境。

    定植的株行距以品种不同而不同。早熟品种一般用45厘米×50厘米的株行距亩保苗4000株;晚熟品种一般以60厘米~70厘米×50厘米~60厘米的距离为好。

    在栽苗前15天~20天扣棚,以提高地温,当地温稳定在5℃左右即可定植。定植前要先施肥整地,亩施有机肥5000千克,磷、钾肥25千克~30千克。定植时不能过深也不能过浅。为了保温防寒,减少棚内湿度,多用高垄栽培,定植后立即进行地膜覆盖,用滴灌的应在覆盖前装好。

    定植后为促进缓苗要使棚温屎持在20℃以上,地温不低于5℃。7天~8天缓苗后,要注意通风,并根据墒情再浇一次缓苗水,以后根据情况灵活掌握,隔一周可再浇水1次,保持土壤湿润,并追施硝酸磷肥30千克/亩1次~2次,天热时要进行通风换气,尽量保持17℃的室温,有利于花球的形成。

    当花球直径达到7厘米左右时,应立即用外叶覆盖,或进行束叶,防止强光照射,使花球发育良好。花球形成15天后,花球已充分长大,即可采收。收获延迟,花球易松散,降低产品质量。晚熟品种花球的生长时间较长,覆盖叶片容易干燥,要立即更换,保证花球质量。秋季生产的菜花,可在天冷后将3厘米~6厘米横茎的花球连根拔下,进行假植,保持在5℃的温度下,花球可继续生长,从而延长供应期。

      

    

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